Razor Tech EDS 2-Wege Reibe

Artikelnummer: 520-0005

Kategorie: Küchenhelfer

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Beschreibung

Razor Tech EDS 2-Wege Reibe


RazorTech EDS 2-Wege-Reibe

Aus 18/10 Edelstahl mit RazorTech Klingen und ergonomischen, rutschfestem Griff und Hängeöse.


2-Wege Reibe: Schneidet in zwei Richtungen Schokolade, Käse, Ingwer, etc.


RazorTech steht für eine Klingentechnik, die vor allem eins ist: ultrascharf. Und äußerst belastbar. Dank des sehr präzisen Foto-Etching-Verfahrens, mit dem hochwertige und sehr scharfe Klingenkanten erzielt werden. Deshalb kann der Serie auch ganz sicher keine Zutat standhalten.
Mit RazorTech hält eine neue, intelligente Klingentechnik Einzug in die Küche. Während bei herkömmlichen Reiben die Flächen meistens aus Blech bzw. bei höherwertigen Produkten aus Edelstahl gestanzt werden, wird der Edelstahl beim Foto-Etching exakt herausgeätzt. Dadurch entstehen besonders scharfe Schneidkanten, die das Schnittgut nicht mehr bröselig zerreiben, sondern es tatsächlich schneiden. Das Verfahren, das ursprünglich bei der Produktion von Mikro-Computerbauteilen angewendet wurde, kommt bei Lurch in einer weiterentwickelten Form zum Einsatz.


Lieferumfang: 1 RazorTech EDS 2-Wege-Reibe
 

 

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